Hozzávalók:
50 dkg liszt
2 egész tojás
20 dkg cukor
20 dkg margarin (vaj)
1 cs.sütőpor
2 ev.k tej
Szezámmagos massza:
30 dkg szezámmag
15 dkg vaj
6 ev.k méz
1/3 pohár cukor
A krém:
750 gr tej
2 cs.vanilia pudingpor
6-8 ev.cukor
20 dkg vaj
szilvalekvár
Elkészítés:
50 dkg.liszt, 2 egész tojás 20 dkg.cukor 20 dkg.margarin (vaj) 1 cs.sütőpor 2 ev.k tej Begyúrni, három részre osztani. Az egyik lapot kisütni, a másik kettőre rákenni a szezámmagos masszát.
Szezámmagos massza: 30 dkg.szezámmag, 15 dkg vaj, 6 ev.k méz, 1/3 pohár cukor Felmelegiteni és rákenni a két lapra, kisütni.
A krém: 750 gr tej, 2 cs.vanilia puding, 6-8 ev.cukor. Megfőzni, kihűteni. 20 dkg.vaj Kikeverni. A középső lapot szilva lekvárral megkenni. Sütés: 25×36 a tepsi, 150 fok kb.15-20 perc
Gabriella Gáthy receptje
Megosztásokat köszönöm
forrás