Pogácsa maradék krumpliüréből, gyorsan összedobható finomság

Oszd meg ismerőseiddel

 

Sokszor jobban sikerül, amit csak gyorsan összedobunk! Ma így jártam. A maradék krumplipüréből csodás pogácsát lehet készíteni.

Hozzávalók:

kb 50 dkg maradék krumplipüré,
kb. 60 dkg liszt,
1 kispohár tejföl,
3 evőkanál zsír,
2 dl tej,
5 dkg élesztő,
1 evőkanál só,
1 tojás.

Elkészítés:

Maradék krumplipüré (kb.50 dkg), adtam hozzá kb. 60 dkg lisztet, 1 kispohár tejfölt, 3 evőkanál zsírt, 2dl.tejben felfuttatott 5 dkg élesztőt, 1 ek. sót és 1 tojást Kb. fél órát kelt, ujjnyi vastagra nyújtottam, bevagdostam, kockákra vágtam és előmelegített sütőben szépen kisült. Közepes hőfokon süssük, amíg a teteje aranybarna lesz.

Szilvia Nagynè Kercsik

Megosztásokat köszönöm

forrás


Oszd meg ismerőseiddel