Sütés nélküli vaníliás krémes desszert!

Oszd meg ismerőseiddel

 

Bárki elkészítheti, még a sütőt sem kell begyújtani hozzá.

Hozzávalók:

20 dkg keksz

Krém:

3 tojás
250 g sűrített tej
400 ml tej
1 csomag vaníliás cukor
200 g vaj (elhagyható)

Máz:

4 evőkanál. cukor
4 evőkanál kakaópor
12 evőkanál tej

Elkészítés:

A krém készítését a tojások kikavarásával kezd, és ehhez rakd a többi hozzávalót, a vaj kivételével.

Folytonos keverés mellett közepes lángnál forrald fel. Vigyázz, nehogy leégjen. ha besűrűsödött, vedd le a tűzről és hagyd kihűlni. Ha már csak éppen langyos, tedd bele a szobahőmérsékletű vajat, és alaposan keverd el.

Ha kihűlt a krém, kezdődhet az összerakás: egy sor keksz, egy réteg krém, keksz, krém, és végül keksz. Erre kerül a csokimáz.

Ha elkészült, minimum 3-4 órára tedd a hűtőbe. Legjobb, ha egy éjszakára beteszed.

Másnap gyönyörűen szeletelhető. Meglátod: mindenkinek ízleni fog!

Megosztásokat köszönöm


Oszd meg ismerőseiddel