Sütés nélküli csábító túrótorta cseresznyebefőttel!

Oszd meg ismerőseiddel

 

A túrótorták királynője ez a fantasztikus édesség! Egyszerű és nagyon ínycsiklandó. Fantasztikus ízélmény és még jól is mutat.

Hozzávalók:
az alaphoz:

30 dkg vaníliás keksz
10 dkg vaj
3 evőkanál tejszínhab

A krémhez:

1 tasak vaníliás pudingpor
4 evőkanál cukor
4 dl tej
50 dkg tehéntúró
1 vaníliarúd kikapart belseje
3 evőkanál porcukor
1 dl habtejszín
fél citrom reszelt héja

A tetejére:

20 dkg cseresznye befőtt
2 tasak piros tortazselé
1 dl cseresznyés gyümölcslé
1 evőkanál porcukor

Elkészítése:

A kekszet összetörjük és vajjal, habbal együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk. Mikor összeállt egy sütőformába simítjuk. A pudingot a cukorral és a tejjel megfőzzük, majd kihűtjük. A habot felverjük és összedolgozzuk a túróval, a vaníliarúd belsejével, porcukorral és a citromhéjjal. Ha a puding kihűlt jól összekeverjük a túrós krémmel és ráhalmozzuk a kekszes alapra. A cseresznyét szűrőbe öntjük és lecsepegtetjük, majd a krém tetején eloszlatjuk. A tortazselét az előírásnak megfelelően elkészítjük. A víz egy része helyett a cseresznyés gyümölcslevet keverjük hozzá, így szebb színe lesz, ezzel bevonjuk a gyümölcsöt. A sütit lehűtjük, majd szeleteljük.

Megosztásokat köszönöm

forrás


Oszd meg ismerőseiddel