Csíkos pite

Oszd meg ismerőseiddel

 

Hozzávalók:

45dkg finomliszt
15dkg sütőmargarin
15dkg porcukor
1csom sütőpor
1csom vaníliás cukor
1egész tojás
1ek sűrű tejföl
1ek kakaópor
0.5kvk őrölt fahéj
10dkg darált dió

Elkészítés:

A sütőporral elkevert lisztet, a margarint, a vaníliás cukorral összekevert porcukrot, a tojást gyorsan összegyúrjuk, annyi tejföllel, hogy könnyen kezelhető legyen. A tésztát három egyforma részre osztjuk, az egyikbe belegyúrjuk a kakaót és a fahéjat. Egy közepes tepsit kikenünk margarinnal, az első adag sárga tésztát kinyújtva belefektetjük, megkenjük a lekvár felével, rászórjuk a dió felét. Erre kerül a kinyújtott barna tészta, a lekvár és a dió másik fele. A tetejére tesszük a másik sárga tésztalapot, villával óvatosan megszurkáljuk, és közepes lángon aranybarnára sütjük. Porcukorral meghintve, hosszúkás szeletekre vágva tálaljuk.

Ili Bérciné fotója

Megosztásokat köszönöm


Oszd meg ismerőseiddel