Hozzávalók: Tészta:
500 g liszt
150 g cukor
250 g margarin
1 egész tojás
1 sütőpor
4 evőkanál tej
1 csipet só
1 vaníliás cukor
Elkészítés:
A margarint, cukrot, tojást, és a tejet jól kikeverjük, amíg a cukor feloldódik. A sütőport összekeverjük a liszttel, aztán összegyúrjuk a tésztát. 30 percre hűtőbe rakjuk. Legalább 4 részre vágjuk. Az egyik részt kinyújtjuk, kiszaggatjuk, a többit a hűtőben pihentetjük. Amikor elfogyott a tészta, folytatjuk a következő darabbal. Sütőben addig sütjük, amíg a szélén picit elkezd barnulni, a teteje pedig rózsaszín lesz. Házi sárgabarack lekvárral töltöttem meg. A tetejére étcsokit olvasztottam + 1 kanál étolaj.
Nagyon finom süti!
Mohácsi Tímea receptje és fotója
Megosztásokat köszönöm