Pizza egy kicsit másként

Oszd meg ismerőseiddel

 

Hozzávalók:

3 dl tej
pici cukor
1 élesztő
1 dl langyos étolaj
50 dkg liszt
1 teáskanál só

Elkészítés:

Az élesztőt a langyos cukrozott tejben felfuttatjuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót. A tésztát jól összedolgozzuk és kelni hagyjuk. A tésztát két részre vesszük és az egyiket lisztezett táblán kb. fél cm vastagra kinyújtjuk. Fokhagymás tejföllel vagy paradicsomos szósszal megkenjük és ízlés szerint feltétet teszünk rá. Bejgli módjára feltekerjük és olajozott tepsibe tesszük. Így járunk el a másik tésztával is. Tetejüket tojássárgájával megkenjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon 40-45 perc alatt megsütjük.

Megosztásokat köszönöm


Oszd meg ismerőseiddel