Házi krémes

1 csomag leveles tésztát kettévágtam, kinyitottam, mindkét lapot a tepsi hátulján megsütöttem. A szebbik lapot felkockáztam.

Krém:

2 liter tej,
8 tojás sárgája,
4 csomag vaníliás cukor,
cukor ízlés szerint (nem mértem),
12 ek liszt.

Elkészítés:

Ezt megfőztem, majd forrón a tojás fehérje felvert habját belekevertem.
Az egyben levő megsült leveles tésztát egy magas falú tepsi aljára tettem, erre ráöntöttem a krémet, és a felkockázott leveles tésztát a krém tetejére tettem szépen sorba.
A tetejét porcukorral megszórtam.
Egy éjszakát pihentetjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!
Edit Hevesi receptje és fotói

Megosztásokat köszönöm