Zserbó golyó egyszerűen

Oszd meg ismerőseiddel

 

Zserbó golyó egyszerűen

Ha a zserbó ízvilágára vágyom, de nincs kedvem sok időt tölteni a konyhában, akkor készítem ezeket a finom kis golyókat. Érdemes a mennyiséget duplázni vagy triplázni…gyorsan fogy…

Hozzávalók:

15 dkg darált háztartási keksz
10 dkg darált dió
kb. 12 dkg sárgabaracklekvár
15-20 dkg étcsokoládé

Elkészítés:

A darált kekszet és a diót összekeverjük, majd összegyúrjuk annyi sárgabaracklekvárral, hogy formázható masszát kapjunk. Kis golyókat formálunk belőle, és hűtőbe tesszük, hogy kicsit megdermedjen.
A csoki háromnegyedét megolvasztjuk, hozzáadjuk a maradék csokit, és addig kevergetjük, amíg felolvad.
A golyókat megmártjuk a csokiban, kicsit lecsepegtetjük, sütőpapírra rakjuk, és megszórjuk darált dióval.
Ha nem akarjuk csokiba forgatni, akkor lehet porcukorba vagy kakaóba is.

Megosztásokat köszönöm

loading...

Oszd meg ismerőseiddel