Burgonyakrokett, sajtos töltelékkel-ropogós és nagyon ízletes, egy szempillantás alatt elkészíthető!

Oszd meg ismerőseiddel

Ennél egyszerűbb és finomabb étel nincs is! A dupla adag is kevés lesz belőle!

Hozzávalók:

5 db közepes nagyságú főtt burgonya,
2 db tojás,
100 g zsemlemorzsa,
100 g sajt,
olaj a sütéshez,
só, bors

Elkészítés:

A burgonyát meghámozzuk, megfőzzük és lereszeljük egy kisebb lyukú reszelőn. Fűszerezzük, sózzuk, borsozzuk. A sajtot egész vékony csíkokra szeleteljük, a tojásokat villával felverjük. A burgonyából vizes kézzel kroketteket formázunk, minden krokett közepébe teszünk egy szelet sajtot, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, bő olajba ropogósra sütjük. Akár melegen, vagy hidegen is fogyasztható, az íze mindenképpen fenséges.

Megosztásokat köszönöm

forrás: bidista


Oszd meg ismerőseiddel