Kekszkocka – édes finomság sütés nélkül!

Hozzávalók:

30 dkg háztartási keksz
20 dkg tejcsokoládé
10 dkg vaj
1 dl tej

A tetejére:

25 dkg étcsokoládé
1 teáskanál vaj
6 dkg kókuszreszelék

Elkészítése:

A kekszet darabokra tördeljük, nem kell túl apróra, így szebb lesz. A csokoládét a vajjal felolvasztjuk, a tejet hozzáadjuk és jól összekavarjuk. A kekszdarabokat egy tortaformába, vagy tálba tesszük és ráöntjük a csokoládés keveréket, összekavarjuk.

A csokoládét a vajjal felolvasztjuk és a tetejére öntjük, elkenjük, megszórjuk kókuszreszelékkel és hűtőbe tesszük. Amikor a csokoládé megszáradt, szeletelhetjük is.

Megosztásokat köszönöm

forrás: ketkes