Mi nem nagyon rajongtunk a csirkemájas ételekért, de mióta kipróbáltuk ezt a receptet, nagyon megszerettük!
Hozzávalók:
500 g csirkemáj,
350 g gomba,
400 g bacon,
250 ml fehérbor,
1 db hagyma,
só,
bors,
100 g vaj.
Elkészítés:
Tegyük egy serpenyőbe a vajat, olvasszuk fel majd pirítsuk meg benne a csirkemájat. Közben szeleteljük fel a bacont, a gombát és a hagymát. Amikor a máj kissé megpirult adjuk hozzá a bacont és keverjük össze, majd adjuk hozzá a hagymát és a gombát is, sózzuk, borsozzuk. Kavarjuk össze és fedjük le 5 percre, majd öntsük bele a fehérbort, ha szükséges még ízesítsük, hagyjuk 15 percet főni. Ha elkészült melegen tálaljuk. Jó étvágyat!
Megosztásokat köszönöm
forrás: ketkes
Ezeket láttad már:
Te is fogyasztod gyerekkorod óta a töpörtyűt és semmi bajod nem volt tőle? Nem fogod elhinni, mit mo...
Rántott káposztaszeletek
Van, aki meg sem meri enni, pedig Ez az egyik legegészségesebb magyar gyümölcs! - Te ismered?
FLÓDNI
Szibéria krémes
Intsünk búcsút a szédülésnek, az ízületi fájdalmaknak, a krónikus fáradtságnak, valamint a pajzsmiri...
Aranygaluska a bevált recept szerint! Csak nagy adagot érdemes készíteni belőle!
Az anyósom szódabikarbónás tejbe áztatta a lábát: elképedtem, amit művelt vele
Almás krémes
Kovászos uborka nyáron és télen is. Egyszerűen!
Hókocka!
Ezt keverd a reggeli kávédhoz! Beindítja a zsírégetést, és egész nap hat!
