Lángos

Oszd meg ismerőseiddel

Lángos

Hozzávalók:

1 kg liszt
2 dl.tej
1 élesztő

1/2 liter langyos víz

Elkészítés:

Az élesztőt megfuttatjuk a tejben.Addig a lisztet a sót(izlés szerint) összeforgatom.
Bedagasztom a tésztát és duplájára kelesztem.

Olajos kézzel (SOHA NE LISZTTEL MERT MEGÉGHET!!) én egy régi gömbölyű tálcán amit lekentem pici olajjal minden 2.darab után kilapítottam kézzel.Forró olajban kisütöm úgy ,hogy mikor beletettem az olajba a csipesszel a közepét belenyomtam ..így lesz hólyagos.Ebből az adagból nekem 14 darab lett.Tölthető virslivel is

Timea Bagoly Matyisné‎ receptje!


Oszd meg ismerőseiddel