Habos túrós süti

Oszd meg ismerőseiddel

Az egyszerű habos sütemények kedvelői odalesznek ezért a receptért!

Hozzávalók:

6 tojás
6 evőkanál cukor
12 evőkanál liszt
2 tasak vaníliás cukor
30 dkg piros gyümölcs (málna, cseresznye – fagyasztott is jó)

A krémhez:

5 dl habtejszín
50 dkg krémtúró
10 dkg porcukor
1 tasak vaníliás cukor

A tetejére:

10 dkg csokoládéreszelék

Elkészítése:

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből a cukorral kemény habot verünk. Hozzákeverjük a tojások sárgáját is, majd lassanként a lisztet és a vaníliás cukrot. Sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazzuk a tésztát, majd a tetején eloszlatjuk a gyümölcsöt. 180 fokos sütőben megsütjük, villával ellenőrizzük, hogy megsült. Közben felverjük a habot és belekeverjük a cukrot, majd a túrót és a vaníliás cukrot összekeverjük. A kihűtött süteményen elkenjük a krémet, rászórjuk a csokoládéreszeléket és lehűtjük.

Forrás : ketkes

loading...

Oszd meg ismerőseiddel