Krumplipacsa

Oszd meg ismerőseiddel

Megkívántam,sütöttem.

A krumplit kockára vágom,sós vízbe megfőzöm. Összetöröm teszek hozzá,1-egész tojást,sót és annyi lisztet,hogy lágy gyúrható tésztát kapjak. Lisztezett deszkán,kb 1-cm vastagra kisodrom,vagy késsel,kockákra vágom. Forró olajban kisütöm. Sósan,vagy cukorral fogyasztható. Most,golyókat formáltam,a tenyerembe szétlapítottam. Így ropogósabb a széle.

Megosztásokat köszönöm

Etelka Varga receptje!

loading...

Oszd meg ismerőseiddel