Háromszínű tekercs

Oszd meg ismerőseiddel

Hozzávalók:

75 dkg darált keksz
40 dkg margarin
25 dkg porcukor
1 fiola rumaroma
1 ek piros színű ételfesték
1 ek kakaópor

Elkészítés:

A darált kekszet a margarinnal és a porcukorral összegyúrjuk. Ha szükséges kevés vizet adunk hozzá. A masszát három részre osztjuk. Egy részbe beledolgozzuk a rumaromát és piros színű ételfestéket. A második részbe a kakaóport, a harmadik részt festetlenül hagyjuk. Egy munkalapon folpack között először téglalap alakúra kinyújtjuk a piros tésztát, félretesszük. Következő a festetlen tészta, ezt is elnyújtjuk, majd óvatosan ráillesztjük a piros tésztára. A kakaós tésztát is kinyújtjuk, és a másik kettőre helyezzük. Szorosan feltekerjük, mint a bejglit. Folpackba csomagoljuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük dermedni. Fogyasztás előtt szeleteljük, ekkor látszik milyen mutatós a tészta.

Megosztásokat köszönöm


Oszd meg ismerőseiddel