Diós-mákos hókifli

Oszd meg ismerőseiddel

Hozzávalók a tésztához:

50 dkg liszt
20 dkg zsír
2 dcl tejfől
2 kanál porcukor
1 csomag szárított élesztő
pici só

Töltelék:

25 kg dió – 25 dkg mák
porcukor ízlés szerint
reszelt citromhéj
annyi forró tej,- hogy épp kenhető massza legyen.

Elkészítés:

A tésztához valókat összeállítjuk, 1-2 órát pihentetjük. Vékonyra sodorjuk közepes pogácsa kiszúróval kiszúrjuk, kis kanál tölteléket teszünk ( felére diót, felére mákot) a szélére feltekerjük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 180 C fokos sütőben rózsaszínűre sütjük. Még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk. Fém dobozban sokáig eláll, finom porhanyós.

Megosztásokat köszönöm

Vankó Sándorné Ilona‎ receptje!

loading...

Oszd meg ismerőseiddel