Csúsztatott palacsinta
Hozzávalók:
7 dkg cukor
7 dkg vaj
7 dkg liszt
4 tojás
3 dl tej
Olaj vagy zsír a kisütéshez
Elkészítés:
A tojássárgáját jól kikeverjük a cukorral, beletesszük a vajat, a lisztet, a tejet és a tojások felvert habját. Palacsintasütőben, forró zsiradékban a palacsintáknak az egyik oldalát sütjük pirosra, azután tálra tesszük sorba. Megszórtam felváltva dióval és cukrozott kakaóval, majd az utolsó palacsintát a sült felével felfele teszem rá.Azt kakaóval dióval szórtam. Forró sütőben kissé átsütve tálaljuk. Hidegen is nagyon finom.
Megosztásokat köszönöm
Berhésné Juli receptje!
loading...