Nagymamám keksz szalámija

Oszd meg ismerőseiddel

Nagymamám keksz szalámija

Hozzávalók:

500 g háztartási keksz
1 dl rum/rumaroma

400 g cukor
1 dl víz
3 ek. Holland kakaópor
250 g margarin/vaj

Elkészítés:

A kekszet összetördeljük és rálocsoljuk a rumot.
A cukrot a vízzel, a kakaóporral és a margarinnal addig melegítjük, míg a cukor el nem olvad.
A tűzről levéve a kekszre öntjük, összekeverjük és hagyjuk langyosra hűlni, de párszor megkavarjuk.
Folpackkal kibélelt őzgerincformába simítjuk, vagy szalámi alakúra formázzuk, és hűtőben dermesztjük.

Megosztásokat köszönöm

Gál Hedvig receptje!


Oszd meg ismerőseiddel