Csíkos krémes sütemény

Oszd meg ismerőseiddel

Tészta:

3 db lapot sütünk
1 db mákosat
1 db kakaósat
1 db diósat

Hozzávalók:

3×1,5 dl tejföl
3×1db tojás
3×1 kávés kanál szódabikarbóna
3×5 ek liszt
3×5 ek cukor
5 ek darált mák
5 ek cukrozatlan kakaópor
5 ek darált dió

Krém:

1liter tej
8 ek búzadara
2 cs vanilia cukor
25 dkg vaj
25 dkg porcukor

Elkészítés:

A tésztalapokhoz a tojást habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet, és a szódabikarbónát. Simára keverjük, végül belekeverjük a mákos laphoz a mákot, a kakaóshoz a kakaót, a dióshoz a diót. Sütőpapíros 25×35 cm – es tepsibe simítjuk. 180 fokon, sütjük egyenként a lapokat 10 percig.
A krémhez a tejet felforraljuk, és állandó keverés mellett beleszórjuk a búzadarát. Főzzük amíg besűrűsödik. A vajat habosra keverjük a cukorral, majd amikor a tejbegríz kihűlt, a kettőt összekeverjük. Végül összeállítjuk a sütit.
A mákos lapot megkenjük krémmel. Rárakjuk a kakaós lapot, azt is megkenjük krémmel. Végül a diós lap következik, tetejére krém kerül. Díszítjük tetszés szerint. Én tortadarát szórtam rá.

Pakainé Hegedűs Andrea receptje

Megosztásokat köszönöm

loading...

Oszd meg ismerőseiddel

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük